Omniprésente, la gastronomie n’est cependant pas une frivolité ou un phénomène de mode : c’est une forme de culture. Autour de l’aliment se sont construites les civilisations ; puis est née la notion de cuisine qui s’est elle-même perfec­tionnée en gastronomie. Cuisiner c’est réfléchir le monde, c’est réfléchir l’époque, c’est réfléchir l’histoire.

Après avoir travaillé au ministère de l’équipement, Sylvie Harburger s’engage dans la réalisation du catalogue raisonné de l’oeuvre de son père. Elle entreprend des recherches sur la disparition des oeuvres de l’artiste durant la guerre de 39-45 et en rend compte lors de plusieurs conférences [cf. aux Franciscaines La femme à la mantille avec oeillet rouge, dans le cadre du numéro d’Athéna de mars 2023 sur l’exposition «De la Casa de Velasquez à la Normandie, Madrid 1928-2023 ».

Dans Entre rivage et bocage, l'auteure trouvillaise, Mireille Grosjean, mêle les parfums de l'enfance, l'écho des personnages oubliés et la beauté intacte des paysages normands.

L'article sur le site du Pays d'Auge

Le duc Auguste de Morny est un personnage de roman. Né obscur et sans nom, sans père ni mère officiels, sans argent ni relations, il finit sa vie «vice-empereur», comme le dit un de ses biographes, Michel Carmona. Lucide envers ses origines, il se reconnaîtra dans une formule célèbre : «Je suis arrière-petit-fils de roi, petit-fils d’évêque, fils de reine et frère d’empereur, et tout cela est naturel !». Une résilience chevillée au corps ! Il franchira toutes les étapes qui le mèneront jusqu’au sommet de l’État.